正所谓民以食为天,每个地方都有独具特色小吃,不但味道鲜美,而且风味一绝,深受全国吃货们喜爱。小吃多以南方和北方为主,每一种都符合你的口味。下面小编就来介绍一下全国十大名小吃排行榜,看看有你喜欢吃的小吃没。

全国十大名小吃排行榜

1、热干面

热干面是湖北省最出名十大小吃之一,当地人每天早上都要吃一碗香喷喷热干面,表达出一种文化记忆和浓浓乡情。采用精致面粉及调配料而成,面条色泽黄而油润,纤细爽滑有筋道,味道鲜美,色香味俱全非常好吃。热干面营养价值高,富含碳水化合物、铜。

2、过桥米线

过桥米线是云南特有一种名小吃,至今已有百余年历史。主要由四部分组成,一是汤料、二是佐料、三是主料、四是米线。这样煮出来米线味道鲜美、爽口,汤汁好喝,营养搭配。注意在食用时候,切记不可先喝汤,因为容易烫伤嘴皮。

3、重庆酸辣粉

酸辣粉是重庆人民必吃小吃之一,是一种纯天然绿色食品,被誉为天下第一粉美名。主食采用红薯、豌豆淀粉,配料采用油辣子海椒、醋、浇臊等,在煮熟后吃起来麻辣酸爽、浓香开胃,具有麻、辣、鲜、香、酸特点。

4、麻辣烫

麻辣烫是四川特色有名小吃,至今已有几百年历史了。各种汤汁加配料搭配煎制,精心挑选各种菜品和肉类,在煮熟后吃起来麻辣可口、味道鲜美,非常好吃。需要注意是一定要烧开煮沸,不能大量进行食用,否则就会导致肠胃问题。

5、麻辣香锅

麻辣香锅也是四川出名小吃,它是区别于麻辣烫,以干锅形似为主。各种各样味道、多样化食材进行搭配,味道鲜美,具有麻、辣、鲜、香特点。在混合炒熟后一阵浓香扑鼻而来,吃起来辣而不燥、鲜而不腻、麻味绵长。

6、汤圆米酒

汤圆米酒是南方著名小吃,每年元宵节必吃食物之一,吃上一碗热腾腾汤圆代表一家团团圆圆,幸福美满。汤圆起源于宋朝,至今有一千多年历史,满满形成了独特的节令食文化。汤圆主要由糯米粉和米酒两部分组成,味道爽口、香甜润,能有效刺激消化腺分泌增进食欲。

7、兰州拉面

兰州牛肉拉面是兰州当地一种有名风味小吃,也是中国五大名面之一,被誉为中华第一面。采用新鲜高筋面粉,拉出大小粗细不同的面条,搭配水煮牛肉汤,煮熟后吃起来味道爽口。正如那句“汤镜者清,肉烂者香,面细者精”来形容恰如其当。

8、刀削面

刀削面是山西特色小吃,起源于唐代,用刀削出的面叶,中厚边薄。棱锋分明,形似柳叶,因此闻名于全国。山西刀削面被誉为五大面之一,入口外滑内筋,软而不粘,越嚼越香,美味可人。

9、 长沙臭豆腐

作为湖南特色有名小吃,吸引着无数游人前来一尝,虽然初闻臭气扑鼻,细嗅浓香诱人,可吃起来却外焦里嫩,鲜而香辣, 焦脆而不糊、细嫩而不腻。臭豆腐采用优质黄豆为原料,经过油炸、加卤和发酵制作完成。

10、馄饨

馄饨是中国特色美食,每个地方名称不一样,例如四川叫抄手、南方叫混沌或包面等,起源于我国北方,兴盛于南方。馄饨做法比较简单,主要有面粉皮和馅料组成,在煮熟后即可入食,味道非常好。由于经济实惠方便,非常适合上班族。

结语:以上就是中国最出名十大小吃,每一种小吃历史悠久,味道独特,深受广大消费者喜爱。美食诱惑真是无限大,美味可口。