大家在生活中都会食用一些食用油,这些油都是由绿色植物提炼而成,是高级脂肪酸和甘油反应而成的化合物,对于人类具有一定健康作用,能预防各种疾病。下面就来介绍一下食用油健康排名前十,大家可以多多关注一下。

食用油健康排名前十

1、菜籽油

菜籽油就是大家平常见菜油,这种油是由油菜籽榨出来的一种食用油,色泽金黄、香气诱人、特别好吃,用它来炒菜最合适不过了。菜籽油成分有油酸,亚油酸,亚麻酸,生育酚和菜子甾醇,营养价值非常高,具有促进血液循环、延缓衰老、消炎杀菌、提高大脑记忆力。

2、大麻籽油

大麻籽油是一种保健食用油,由大麻籽提取加工而成。这种油含有丰富不饱和脂肪酸、Y-亚麻酸、生育酚和植物甾醇。由于食用价值比较高,大大有益人类健康。例如预防关节炎、糖尿病、高血压、老年痴呆症等。还可以研制成护肤品,帮助皮肤排毒润色,缓解肌肉疲劳。

3、亚麻籽油

亚麻籽油是一种营养价值较高的植物蛋白质食用油,由亚麻的籽实制取而成,味道清香。富含有丰富α-亚麻酸、粗蛋白、脂肪、糖等,人们经常食用有效预防一些疾病。例如增强抗过敏、保护肝肾。另外还能减肥、润肤、调节女性内分泌,缓解哮喘咳嗽。

4、葵花籽油

葵花籽油是向日葵的果实葵瓜子提炼出来一种食用油,颜色金黄,看起来澄清透明,闻起来气味清香。这种油属于高级营养油,富含有丰富亚油酸、矿物质元素、维生素E,所以食用价值非常高。例如每天适量食用具有保护心血管、降低结肠癌、促进大脑发育、延年益寿等作用。

5、玉米油

众所周知玉米是大家非常喜欢吃一种口粮,而玉米油是从玉米胚芽中提炼出的一种食用油。富含有大量维生素、矿物质及大量的不饱和脂肪酸,食用和营养价值比较高,起到预防和治疗多种疾病,例如有效降低胆固醇、预防心脑血管疾病,维护皮肤细胞、美容润肤。

6、橄榄油

橄榄油是一种天然保健食用油,在西方国家被誉为“植物油皇后”,它由有新鲜的果实直接冷榨而成,不需要任何加热处理,有效保留天然成分,颜色黄中透绿,闻着有股诱人的清香味。由于在欧美国家被广泛食用,自然价值比较高。食用食用有效防止皮肤老化、促进血液循环。

7、大豆油

大豆油是生活中常烹调食用色拉油之一,主要从大豆压榨提取出来一种食用油。这种油颜色为淡黄色、清澈透明,保质期为一年。大豆油富含有亚油酸、不饱和脂肪酸、维生素等,能促进大脑发育生长,促进胆固醇分解排泄、预防老年人的心血管疾病、驱虫润肠、解毒杀虫。

8、芝麻油

芝麻油是我国常用调味植物油,从植物芝麻的成熟种子中提油脂出来,颜色淡黄清澈,香味浓郁,是烹调各种菜品食用油。芝麻油营养价值高,富含有丰富各种维生素、亚油酸、矿物质等,具有改善血液循环、预防便秘、调节胆固醇、滋润皮肤、消化吸收。

9、花生油

花生油是由花生压榨出来一种植物油,味道香醇、色泽清亮、颜色淡黄清澈。花生油富含有不饱和脂肪酸、软脂酸,硬脂酸、花生酸,这些油酸易于人们消化吸收。还含有甾醇、麦胚酚、磷脂、维生素E、胆碱丰富矿物质,起到抗衰老、健脾润肺、预防动脉硬化和冠心病作用。

10、茶籽油

茶籽油由山茶树,山茶科的油茶树的种子提炼而成,属于一种健康绿色植物油。这种油在食用上非常出色,富含有丰富脂肪酸、维生素、矿物质,能清热解毒,消炎消肿,润肠通便;保湿润肤,减肥养颜等作用。

结语:以上就是十大健康食用油盘点,每一种都是绿色健康,具有丰富营养价值和食用价值,适量食用能起到预防疾病作用。