牛大多数都是草食性的动物,拥有非常强悍的体质,脚上面有4趾,门牙和犬齿都已经退化,齿冠表面有复杂的纹路,比较适合吃草,那么牛几个胃分别叫什么?下面就让小编来带大家一起了解一下吧。

牛几个胃分别叫什么

1、瘤胃

瘤胃是牛的第一个胃,这个器官是目前为止,降解纤维物质能力最强的天然发酵罐,大部分都位于腹腔左半部,少部分会生长在腹腔的右半部,瘤胃之中的食物达到相对稳定的状态后,温度为38-41摄氏度,受到饲料的种类,以及饮水温度的影响,对饲料的消化也有影响。

2、网胃

网胃位于瘤胃的前面,实际上这两个胃并不是完全分开的,在饲养牛的时候,投喂的饲料会在这两个胃之间自由的进行移动,网胃之中的内皮有蜂窝状的组织,因此这个胃也被称为是蜂窝胃,它最主要的作用,就是类似于筛子一般,把不小心被吃下去的铁丝、钉子之类的东西,会存在这个胃中,起到一个过滤的作用。

3、重瓣胃

重瓣胃是牛的第三个胃,俗称叫做牛百叶,位于腹腔前部右侧,黏膜面会形成很多大小不一的叶瓣,没有消化腺,主要的作用就是阻止食物之中的粗糙部分,对其继续进行研磨,然后吸收饲料之中的水分以及酸,分解成葡萄糖,运送到器官之中吸收,新鲜的牛百叶必须经过处理,才会爽脆可口。

4、皱胃

皱胃是牛的第四个胃,它的构造以及作用和只有一个胃的动物一样,皱胃之中附着有消化腺,能够分泌出胃酸以及消化酶,具备有真正意义上的消化功能,它可以消化食物之中的蛋白质以及脂肪,寄生在瘤胃以及网胃之中的微生物,在来到皱胃之中也会被消化成蛋白质。